Нешто сосем ново | Полнето ќофте со кашкавал во тесто | Видео

925
Booking.com INT

Кој сака да експериментира во кујна, еве можност да направи совршен оброк.

Bitcoin Exchange CEX.IO

Невообичаеното јадење, ќофте полнето со скашкавал во тесто се подготвува како и обично, но со мала доза на имагинација.

Состојки

За ќофтето

  • 1 глава на кромид
  • масло или маст
  • парче леб
  • магдонос
  • бибер
  • сол
  • алова пиперка
  • лук
  • 400 гр мелено месо
  • 1 јајце
  • 100 гр кашкавал

За тесто

  • околу 800 гр брашно
  • 2 јајца
  • 100 ml вода
  • 200 ml млеко
  • 40 г свеж квасец
  • 1 лажичка шеќер
  • половина лажица сол
  • 80ml масло
  • 1 јајце за премачкување, сусам

Значи, меленото месо да се динста на масло и кромид. Натопениот леб со вода се додава во месото, како и магдоносот, аловата пиперка, лукот и другите зачини.

Овој оброк е наменет за гурмани и за оние кои уживаат во добар и пикантен залак.

Вакво ќофте се уште немате пробано, и време е да излезете од монотонијата и клишеата.

Подгответе ги овие уникатни и извонредни ќофтиња и следете ги деталите за подготовката во видеото:

Booking.com INT Bitcoin Exchange CEX.IO
loading...